Branza de burduf se amesteca cu 250 grame de smantana pana se formeaza o pasta. Tava pentru cuptor se unge cu unt si se aseaza jumatate din foile de placinta. Se adauga compozitia de branza si smantana peste foi, iar deasupra se aseaza restul foilor. Placinta se taie in triunghi de dimensiunea unei portii si se adauga peste restul de smantana. Se baga la cuptorul preincalzit la 150-170° pentru 40-50 de minute si se lasa pana cand aceasta se rumeneste.
Se scoate de la cuptor si se serveste, dupa preferinta, calda sau rece.
Pofta buna!
Am pus in gradina rasad de brocoli . Nu au iesit capatinile acelea bogate ce le vedem la supermarket . Am fost putin...
Supa cu brocoliSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui