Gustos.ro / Retete culinare / Placinta cu branza dulce

Placinta cu branza dulce

Name: Placinta cu branza dulce
Prep time: 60 min
Ingredients: 10 foi de placinta; 4 cuti branza cu smantana raraul; 200 gr zahar; vanilie; 3 oua; 50 gr stafide; 3 linguri gris; 100 ml lapte; 2 linguri ulei.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

10 foi de placinta
4 cuti branza cu smantana raraul
200 gr zahar
vanilie
3 oua
50 gr stafide
3 linguri gris
100 ml lapte
2 linguri ulei.

Mod de preparare

Se amesteca branza cu zahar, stafide, oua si grisul, rezultand umplutura. Se ung foile de placinta cu ulei si se imbraca o forma rotunda 24cm se pune umplutura de branza si apoi se inveleste cu colturile de la foile de placinta se mai unge cu putin ulei si se presara 2 lingurite zahar. Se da la cuptor 40-45min si spre final se stropeste cu lapte si se mai lasa 5minute. Se raceste si se taie patratele. Pofta buna!