Placinta cu branza dulce (Placinta turnata)

Timp pregatire
110 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • brânză grasă de vaci 1 kg
  • zahăr 12 linguri
  • unt 200 grame
  • ouă 12 buc.
  • stafide înmuiate în coniac 100 grame
  • un praf sare
  • făină 6 linguri
  • vanilie 2 plicuri
  • praf de copt 2 plicuri
  • coaja rasa de la 2 portocale

Mod de preparare

Galbenusurile se amesteca foarte bine cu pachetul de unt, se adauga zaharul, branza de vaci, vanilia si faina. Se amesteca bine apoi se adauga praful de copt stins cu zeama de lamaie, albusurile batute spuma,stafidele si razatura de portocale.

Se îmbraca tava cu hartie de copt,se rastoarna compozitia si se coace la foc mijlociu ( nu mare, dar nici mic) aproximativ 50 minute, se incearca cu scobitoarea pentru a vedea daca e coapta.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Ciulama de pui si ciuperci, mancarica buna si gustoasa a copilariei

 Cine nu isi aminteste cu drag de Ciulamaua de pui si ciuperci, mancarica buna si gustoasa a copilariei? Aceasta...

Ciulama de pui si ciuperci, mancarica buna si gustoasa a copilariei
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda