Se caleste carnea cu ceapa si ardei gras, se potriveste gustul cu sare si piper, se adauga pasta de tomate si smantana si se fierbe 30 - 40 de minute pana se patrunde carnea.
Se umplu foile de placinta, se introduc la cuptor 30 de minute iar cand sunt aproape coapte se razuieste schweizer pe toata suprafata si se decoreaza cu rosii Cherry
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara