Se caleste carnea cu ceapa si ardei gras, se potriveste gustul cu sare si piper, se adauga pasta de tomate si smantana si se fierbe 30 - 40 de minute pana se patrunde carnea.
Se umplu foile de placinta, se introduc la cuptor 30 de minute iar cand sunt aproape coapte se razuieste schweizer pe toata suprafata si se decoreaza cu rosii Cherry
O reteta de paste delicioasa !!! Tipica bucatariei napoletane ...Gustul de ansoa face toata diferenta ...
Spaghetti alla puttanesca