Placinta cu mere

Mod de preparare

Se curata si se dau pe razatoare merele, se calesc, se adauaga zahar si scortisoara. Se unge o tava, se aduga o parte din foetaj, peste care se pune un strat de mare calite. Se adauaga cealata parte de foetaj, se unge cu ulei deasupra, se portioneaza cu un cutit inainte de a se introduce in cuptor.

Se unge cu un ou batut peste care se presara miez de nuca tocat marunt. Se coace la foc potrivit. Dupa ce s-a racit, se pudreaza cu zahar.