Vom intra in post fff curind și eu zic că e bine sa ne reamintim această rețetă atit de simplă si ffff gustoasa.
Amestecam intr-un bol faina, zaharul și grișul. Dam merele prin răzătoare si apoi adaugam cele 100 gr. zahar si scorțișoara. Intr-o tava nu ff mare (as zice mai mica decit tava de aragaz clasica..poate chiar un vas termorezistent. Zic treaba asta pentru ca eu am folosit o tava cam mare si straturile nu sunt ff groase sa se vada ff bine). Așadar, intr-o tava, punem cubulețe de unt (sau margarina) apoi un strat de ingrediente uscate, apoi un strat de mere, iar unt (sau margarina), iar ingrediente uscate, iar mere si la urma strat de ingrediente uscate si finalizam cu unt (ca in foto).
Dam la cuptor la temperatura medie pentru a avea timp sa se insiropeze blatul uscat cu zeama de la mere si untul aprox o ora. Se servește rece alaturi de o ceșcuță cu cafea ori lapte cald..:) Spor la prăjiturit și numai bine dragii mei..
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat