Placinta cu pui si masline

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 150 gr masline verzi cu ardei
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 50 gr kaizer
  • 100 gr cascaval
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 1 lingura pasta de tomate
  • cimbru
  • sare
  • piper
  • 3 oua
  • 1 lingura de faina
  • 150 ml lapte
  • 400 gr aluat foietaj

Mod de preparare

Se incinge uleiul si se calesc ceapa si usturoiul pana devin usor aurii. Adaugam patrunjelul verde, apoi carnea de pui tocata. Prajim usor carnea de pui si adaugam kaizerul, condimentele, pasta de tomate si maslinele. Lasam la foc mic 15 minute.

Intr-un bol se bat ouale cu laptele cu faina si cu cascavalul.

Intindem foaia de aluat si o asezam intr-un vas.

Peste foaie punem amestecul de carne racit si il aoperim cu crema de oua.

Se coace la 200 grade timp de 40 - 50 de minute.

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Pilaf de orez cu soia prajita

mancare de post

Pilaf de orez cu soia prajita
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește