Gustos.ro / Retete culinare / Placinta cu somon II

Placinta cu somon II

Name: Placinta cu somon II
Prep time: 60 min
Ingredients: 830 g somon la conserva, fara piele si oase, scurs si maruntit; 2 oua batute; 750 g lapte degresat; 300 g (2 cani) orez cu bob lung gatit; 2 linguri ulei de masline; 2 linguri marar proaspat taiat fin; 1 - 2 lingurite praf de curry; 80 g (1 ceasca) branza Ceddar rasa; frunze de salata pentru servit; ulei sau margarina pentru uns tava; sare

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

830 g somon la conserva, fara piele si oase, scurs si maruntit
2 oua batute
750 g lapte degresat
300 g (2 cani) orez cu bob lung gatit
2 linguri ulei de masline
2 linguri marar proaspat taiat fin
1 - 2 lingurite praf de curry
80 g (1 ceasca) branza Ceddar rasa
frunze de salata pentru servit
ulei sau margarina pentru uns tava
sare

Mod de preparare

Preincalziti cuptorul la 170 grade Celsius. Ungeti o tava mare cu ulei sau margarina.

Intr-un bol mare amestecati orezul, somonul, laptele, ouale batute, uleiul de maslne, mararul, praful de curry si jumatate din cantitatea de branza Ceddar, apoi turnati mixtura in tava de copt, presarati deasupra branza ramasa si dati la cuptor cam 40 de minute.

Asezonati cu sare si piper, taiati felii si serviti cu frunze de salata.