Placinta cu varza si carnati de vita

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pt aluat trebuie:
  • o cana de ulei
  • o cana de apa
  • faina cat cuprinde
  • sare
  • Pt compozitie trebuie:
  • o varza potrivita
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 1 ardel
  • 1 gogosar
  • marar
  • cimbru
  • 250-300 g carnati de vita
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata ceapa se taie si se caleste,apoi morcovul curatat,ardelul,gogosarul curatat si taiat cubulete,apoi carnatul de vita si varza.Se adauga putina apa si se lasa sa scada; se adauga sare,piper,maraul si cimbru dupa gust.

Se lasa sa se raceasca.Intre timp se framanta bine aluatul si se imparte in doua; unde se face doua foi.

Se unge si se tapeteaza o tava se aseaza o foaie apoi compozitia si iar o foaie .

Si se da la cuptor.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise