Puiul se portioneaza, se adauga ciupercile, ceapa taiata marunt, feliile de escalope care in prealabil au fost prajite pe ambele parti, slanina si cele doua cuburi de concetrat sfaramate. Se acopera cu foetajul. Se unge cu un ou si se introduce la cuptor la temperatura de 200 C(focul mare timp de 20-25 de minute). Se serveste fierbinte.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti