Carnea tocata se prajeste impreuna cu ceapa taiata marunt si morcovul dat prin razatoare timp de 10 min. Se sareaza, se adauga piper si o lingurita pasta de rosii. Dupa scoaterea de pe foc se amesteca carnea cu verdeata si cascavalul dat prin razatoare
In tava de cuptor se asterne o foaie de lavas peste care se aseaza uniform jumatate din carne.
Intr-un bol mai adinc se amesteca oul cu iaurtul/lapte batut si bucatele de lavas(mici bucati rupte cu mana). Aceste bucati de lavas se aseaza deasupra carnii.
Peste stratul de lavas se adauga restul carnii. Se acopera totul cu o foaie intreaga de lavas peste care se adauga iaurtul ramas si mici cubulete de unt.
Se tine la cuptor 30-40 minute pina se rumeneste
Pofta buna!
V-am prezentat reteta de aluat aici, iar acum va prezint si minitartele umplute. Forma de minitarte am achizitionat-o de aici.
Desert minitarte cu ganache de ciocolata albaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust