Gustos.ro / Retete culinare / Placinte cu branza

Placinte cu branza

Name: Placinte cu branza
Prep time: 75 min
Ingredients: 1 pachet foi de placinte; 500 gr branza de vaci; 3 oua; 200 ml ulei de floarea soarelui; 1 ceapa alba; 1 lingura sare

Timp pregatire

75 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pachet foi de placinte
500 gr branza de vaci
3 oua
200 ml ulei de floarea soarelui
1 ceapa alba
1 lingura sare

Mod de preparare

Foile de placinta dezghetate se acopera cu un prosop si se lasa sa se odihneasca aproximativ 10 minute pe o masa presarata in prealabil cu faina.

In acest timp se pregateste umplutura de branza - branza de vaci se amesteca cu 3 oua, sare (aproximativ 1 lingura) si ceapa alba taiata marunt.

Cu sucitorul intindeti foaia de placinta ca sa fie subtire, dupa care cu pensula se unge in strat subtire toata suprafata cu ulei. Se aseaza uniform umplutura de brinza.

Se ridica o margine de foaie si se ruleaza treptat pina se primeste o rulada pe care o taiati in bucati egale.

Asezati bucatile taiate in tava de cuptor unsa cu ulei. Se tine la cuptor 45-50 minute

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat

aperitive

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...