Gustos.ro / Retete culinare / Platou de post

Platou de post

Name: Platou de post
Prep time: 45 min
Ingredients: 200 g ciuperci proaspete,; 1 pahar orez,; 400 g legume(dupa preferinta),; Delikat,; 1 ceapa mica,; marar,; ulei,

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 g ciuperci proaspete,
1 pahar orez,
400 g legume(dupa preferinta),
Delikat,
1 ceapa mica,
marar,
ulei,

Mod de preparare

Se caleste ceapa, se adauga orezul, Delikatul, apa (3 pahare)si se lasa la fiert.

In acest timp se pun la fiert ciupercile timp de 15 minute, dupa care se calesc intregi sau se dau la cuptor pentru 10-15 minute. Se calesc si legumele (eu am pus morcov, porumb, mazare si fasole verde) si se aseaza pe un platou dupa imaginatia fiecarei gospodine. Se orneaza cu un fir de marar. Daca nu tinem post, se pot adauga pe platou si cateva snitele sau orice alta friptura preferata.