Platou de post

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g ciuperci proaspete,
  • 1 pahar orez,
  • 400 g legume(dupa preferinta),
  • Delikat,
  • 1 ceapa mica,
  • marar,
  • ulei,

Mod de preparare

Se caleste ceapa, se adauga orezul, Delikatul, apa (3 pahare)si se lasa la fiert.

In acest timp se pun la fiert ciupercile timp de 15 minute, dupa care se calesc intregi sau se dau la cuptor pentru 10-15 minute. Se calesc si legumele (eu am pus morcov, porumb, mazare si fasole verde) si se aseaza pe un platou dupa imaginatia fiecarei gospodine. Se orneaza cu un fir de marar. Daca nu tinem post, se pot adauga pe platou si cateva snitele sau orice alta friptura preferata.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Pasta de ardei capia

A sosit vremea conservelor!:) De vre-o saptamana ma “lupt” sa-mi umplu camara cu toate cele necesare pentru iarna:...

Pasta de ardei capia
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune