Pogacele de post

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g margarina
  • 1 lingura zahar
  • 3 linguri rom sau putina esenta de rom
  • 100 ml ulei
  • 500 g faina
  • 1 praf de copt
  • sare
  • 150 ml apa minerala

Mod de preparare

Se framanta bine margarina si uleiul cu faina , se adauga celelalte ingrediente si se framanta bine de tot.

Se lasa aluataul sa se odihneasca 30 minute.

Se intinde apoi coca si se taie cu forma rotunda. Se pun pogacelele in tava pe hartia de copt si se dau la cuptorul dinainte incalzit pina capata putina culoare.

Vor iesi niste pogacele foarte sfaramoase ...

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise