Poienita cu ciuperci

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cutie ciuperci intreaga (merge si din borcan, din alea deja in sucul lor)
  • 2-3 cartofi
  • 2-3 morcovi
  • 2 oua fierte tari
  • 100g cascaval
  • o jumatate piept de pui
  • 1 leg patrunjel, 1 marar
  • 2-3 fire de ceapa verde (optional)
  • maioneza

Mod de preparare

Se fierb legumele, se dau prin razatoarea cu ochiuri mari in castroane separate... Si casacavlul tot separat.

Pieptul de pui se fierbe, se taie bucatele mici.

1. Se pun ciupercile cu palariile in jos intr-un vas acoperind fundul acestuia, eu am pus ciuperci din borcan taiate marunt.

2. Se pune verdeata (patrunjel, marar)

3. Se aseaza strat de cartofi indesand cu mana.

4. Se unge cu maioneza.

5. Se aseaza morcov ras + cascal.

6. Se unge cu maioneza.

7. Ouale rase se amesteca cu carnea de pui si maioneza si se pune ca ultim strat.

Se pune la frigider o ora-doua si apoi se rastoarna pe o farfurie ornata cu salata sau fara!

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Osso Buco la slow cooker Crock-Pot 4,7 l Digital

Sa gatesti acasa o mancare complexa si sofisticata, Osso Buco de exemplu, nu este deloc greu atunci cand ai un slow-cooker...

Osso Buco la slow cooker Crock-Pot 4,7 l Digital
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda