Porc Dim Sum

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • carne tocata de porc
  • praz(ceapa verde)
  • muguri bambus
  • radacina de ghimbir
  • sos de soia
  • vin de orez
  • ulei de susan
  • zahar
  • ou
  • faina de grau
  • ulei de floarea soarelui
  • piper alb.

Mod de preparare

Carnea tocata se amesteca cu bambusul si ceapa verde care au fost tocate in prealabil. Se adauga sos de soia, vin de orez, ulei de susan, o parte din ou, putina faina. Cu restul de ou, de faina si ulei de floarea soarelui se face un aluat mai consistent. Se intinde o foaie subtire, se taie aluatul sub forma de patratele care se umplu cu tocatura. Se strang colturile sub forma de punguta si se fierb in apa cu putin ulei (de recomandat a se fierbe in aburi).

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Tort de biscuiti (Pentru Halloween)

   Salamul de biscuiti este unul dintre deserturile noastre preferate. Am schimbat putin ingredientele si...

Tort de biscuiti (Pentru Halloween)
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata