Gustos.ro  / Retete culinare  / prajitura alba

prajitura alba

Rețetă de erika 12 Ianuarie 2010, 00:50
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Foile:-300 gr. faina
  • -2 linguri zahar
  • -70 gr. margarina
  • -1/2 cana lapte
  • -1 lingura amoneac
  • Se fac 5 foi pe dosul tavi dupa care se insiropeaza.
  • Crema:
  • -1/2 l lapte
  • -3 linguri faina
  • -250 gr. zahar si vanilie
  • -250 gr. margarina
  • .

Mod de preparare

se fac 5 foi care inainte de punerea cremei se insiropeaza cu apa si zahar. Pentru crema:se amesteca faina cu zaharul,se adauga laptele treptat,se pune vanilia si se fierbe pana se ingroasa.Dupa racire se amesteca cu untul frecat spuma.Se ung foile si apoi se pudreaza,dar numai inainte de taierepa si zahar

Pe aceeași temă:

Aluat pentru coji de eclere - reteta economica cu ulei, explicata pas cu pas
Turte la tigaie - reteta simpla de turte coapte in tigaie, pufoase si delicioase
Reteta simpla de clatite – fine, gustoase si foarte usor de preparat
aluaturi si foietaje

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Clatite cu inghetata si ciocolata

Clatite cu inghetata si ciocolata
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda