Gustos.ro  / Retete culinare  / prajitura alba

prajitura alba

Rețetă de erika 12 Ianuarie 2010, 00:50
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Foile:-300 gr. faina
  • -2 linguri zahar
  • -70 gr. margarina
  • -1/2 cana lapte
  • -1 lingura amoneac
  • Se fac 5 foi pe dosul tavi dupa care se insiropeaza.
  • Crema:
  • -1/2 l lapte
  • -3 linguri faina
  • -250 gr. zahar si vanilie
  • -250 gr. margarina
  • .

Mod de preparare

se fac 5 foi care inainte de punerea cremei se insiropeaza cu apa si zahar. Pentru crema:se amesteca faina cu zaharul,se adauga laptele treptat,se pune vanilia si se fierbe pana se ingroasa.Dupa racire se amesteca cu untul frecat spuma.Se ung foile si apoi se pudreaza,dar numai inainte de taierepa si zahar

Pe aceeași temă:

Aluat pentru coji de eclere - reteta economica cu ulei, explicata pas cu pas
Turte la tigaie - reteta simpla de turte coapte in tigaie, pufoase si delicioase
Reteta simpla de clatite – fine, gustoase si foarte usor de preparat
aluaturi si foietaje

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv