Prajitura Coca-Cola

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • blat:
  • 4 oua intregi
  • 200g zahar
  • 12 linguri de Coca -Cola
  • 1 praf de copt
  • 200g faina
  • o lingura de cacao
  • crema:
  • 400g lapte
  • 200g zahar
  • 4 linguri faina
  • 2 oua
  • un pachet margarina rama maestro
  • 100 grame cocos
  • glazura:
  • 150g zahar
  • 4 linguri apa
  • 2 linguri cacao
  • 50g margarina rama maestro

Mod de preparare

Blat:

4 albusuri se bat spuma cu zaharul,se pun treptat cele 12 linguri de coca-cola, apoi se pun galbenusurile, praful de copt, lingura de cacao si faina/

Crema:

Cele 400ml de lapte se pun pe foc cu cele 200g de zahar dar numai jumatate din lapte se amesteca cu cele 4 linguri de faina si cu zaharul si cele 2 oua. Laptele fiert se pune peste ingredientele de mai sus si se pune iar la fiert cateva minute. Cand este rece crema se amesteca cu untul si nuca de cocos. Blatul se taie in doua si se pune crema rezultata.

Glazura:

Se pune pe foc zaharul cu apa si cacaoa si la sfarsit margarina.

Pofta buna!

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Tort Anamaria

Un tort deosebit cu o aroma fenomenala care iti incanta papilele gustative.

Tort Anamaria
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește