Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu branza de vaci

Prajitura cu branza de vaci

Name: Prajitura cu branza de vaci
Prep time: 20 min
Ingredients: 1/2 kg branza de vaci; 200g zahar; 3 oua; 50 g unt; 100 g smantana; 2 linguri faina; 2 plicuri zahar vanilat; esenta de lamaie; 1/2 lingurita scortisoara; coaja de lamaie; 1/2 pachet praf de copt; Blatul; 1 ou; 1 lingra smantana; 1 lingura iaurt; 1 lingura ulei; faina cat cuprinde,coca sa fie foarte moale

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 kg branza de vaci
200g zahar
3 oua
50 g unt
100 g smantana
2 linguri faina
2 plicuri zahar vanilat
esenta de lamaie
1/2 lingurita scortisoara
coaja de lamaie
1/2 pachet praf de copt
Blatul
1 ou
1 lingra smantana
1 lingura iaurt
1 lingura ulei
faina cat cuprinde,coca sa fie foarte moale

Mod de preparare

Dau pe robot toate ingredientele,la sfarsit incoporez compozitia cu albusurile batute spuma.

Tava unsa o tapetez cu o coca obtinuta

din :faina,ou,smantana, iaurt,ulei.

Asez compoitia cu branza in tava, dau tava la cuptorul incins,pana se rumeneste usor.Primele 20 minute las la foc mare, apoi la foc mic.Dupa preferinta se pot adauga stafide.