Se mixeaza ouale impreuna cu 200 g zahar tos si zaharul vanilat.
Se mixeaza ouale impreuna cu 200 g zahar tos si zaharul vanilat.
Intr-un alt bol se amesteca branza de vaci cu smantana, untul topit si racit, coaja de lamaie, portocala si pastaia de vanilie.
Peste amestecul de branza se adauga oale mixate omogenizand bine compozitia.
Se toarna compozitia intr-o tava si se da la cuptorul preincalzit la 175 grade timp de 45- 50 minute.
Intre timp se curata tijele de rubarba, perele si se taie bucati potrivite.
Se adauga rubarba si perele intr-un vas se pune zaharul putina apa cat sa se acopere si se lasa sa dea un clocot.
Se adauga agar agarul si se lasa sa fiarba doua minute.
Se retrage de pe foc si se lasa sa se raceasca.
Se lasa prajitura sa se raceasca, apoi se adauga amestecul de rubarba si pere rosii.
Se portioneaza si se serveste cu drag!
Simplu si bun .... o reteta cu numai 2 ingrediente ! Salata de vinete - "caviar d'aubergines" in frantuzeste este salata mea...
"Caviar" de dovlecel si roșii uscateSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui