se freaca galbenusurile cu zaharul,se adauga apa clocotita,faina si albusurile batute spuma ca la bezea cu cele 5 linguri de zahar.se coace in tava tapetata cu faina sau cu hartie pentru copt.
CREMA:0,5l lapte,2 oua intregi,300 g faina,1 pachet margarina,5 linguri faina,2 sticle esenta vanilie.
Se fierb pe foc pana se ingroasa iar la sfarsit se adauga margarina si vanilia.
glazura:2 linguri cacao,2 linguri apa,3 linguri zahar,50 gr margarina.
se taie blatul pe jumatate,se pune crema de vanilie iar deasupra se toarna glazura calduta.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat