Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu crema la rece

Prajitura cu crema la rece

Name: Prajitura cu crema la rece
Prep time: 70 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pandispan: - 6 oua; - 6 linguri de faina; - 6 linguri zahar tos facut pudra; - 3 linguri ulei; - 1 pachet praf de copt; Crema: - 3 plicuri crema la rece(dr.oetker); - 750 ml lapte

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pandispan: - 6 oua
- 6 linguri de faina
- 6 linguri zahar tos facut pudra
- 3 linguri ulei
- 1 pachet praf de copt
Crema: - 3 plicuri crema la rece(dr.oetker)
- 750 ml lapte

Mod de preparare

Preparare pandispan:Se separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat spuma cu zaharul.Galbenusurile se freaca cu cele 3 linguri de ulei si adauga peste albusuri.La final faina cu praful de copt.Se coace la foc portivit intr o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.

Crema: Conform instructiunilor de pe plic.

Asamblare prajitura:Pandispanul se taie in doua.Prima foaie se aseaza in tava si se adauga 1/2 din crema.Se pune si cea de a doua foaie cu restul de crema pe deasupra.Se portioneaza in patrate si se orneaza cu un mot de frisca.