Caramelizati 1 cana de zahar si adaugati nucile amestecand pana se caramelizeaza bine.
Intr-un castron puneti untul pe care il puteti \"inmuia\" un pic (la microunde), adaugati ouale si zaharul si nucile caramelizate si puneti pe foc (intr-o cratita antiaderenta) amestecand mereu lasand sa fiarba 10 minute...(se va ingrosa ca o smantana...).Dupa ce ati oprit focul puneti esenta de rom...
Crema obtinuta se pune calda intre foi si se preseaza bine cu o greutate deasupra...Le-am pus la frigider cam 4 ore...
O supa italiana ce poate inlocui cu succes supa de carne. Foarte consistenta si hranitoare. Ideala in timpul postului,...
Pasta e ceci - Supa italiana cu paste si naut. Reteta nr.50 din topul The Best Soups in The Wold