Galbenusurile se freaca cu uleiul,se bate spuma impreuna cu zaharul( ca la bezea), apoi se adauga galbenusurile , faina si amoniacul stins cu zeama de lamaie. Totul se amestec usor sa nu se lase spuma.
Se toarna in tava unsa si tapetata cu faina.
Deasupra se vor aseza fructele (caise, piersici, mere,prune, cirese, visine)in mod ordonat ca sa poata fi portionata , apoi dupa asezarea fructelor se va presara zahar tos peste toata tava .Se introduce in cuptorul incins, dupa 10 minute se trage la foc moderat.
Am pregatit aceasta prajitura deloc sofisticata dar cu o culoare tare draguta! Noua ne place mult!
Desert prajitura MartisorSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat