Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu lamaie si fructe

Prajitura cu lamaie si fructe

Name: Prajitura cu lamaie si fructe
Prep time: 50 min
Ingredients: 2 oua; 1 cana cu zahar; 1 cana cu iaurt; 1/2 cana cu ulei; 2 cani cu faina; 1 plic praf de copt; 1 lingura zeama de lamaie; coaja rasa de lamaie; 300 g fructe mici sau mari taiate cubulete

Ouale se bat bine cu un praf de sare, zahar si zahar vanilat, se adauga uleiul adaugat cate putin, mixand energic.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 oua
1 cana cu zahar
1 cana cu iaurt
1/2 cana cu ulei
2 cani cu faina
1 plic praf de copt
1 lingura zeama de lamaie
coaja rasa de lamaie
300 g fructe mici sau mari taiate cubulete

Mod de preparare

Ouale se bat bine cu un praf de sare, zahar si zahar vanilat, se adauga uleiul adaugat cate putin, mixand energic, apoi iaurtul, apoi faina cu praful de copt, amestecand usor, iar la final zeama si coaja de lamaie.

In tava cu hartie de copt se rastoarna jumatate din aluat, se pun jumatate din fructe, se acopera cu restul de aluat, apoi restul de fructe.

Se lasa la cuptor 50 min la foc mic, iar dupa ce s-a copt si racit putin, se scoate pe un platou, se pudreaza cu zahar, se taie si se pune pe farfurie.

Sa va fie de folos!