Merele se curata de coaja si de samburi, se taie felii cum doriti de groase, se aseaza in tava tapetata cu faina. Se face un blat: se bat albusurile spuma, apoi se pune zaharul, apoi galbenusurile pe rand cate unu, praful de copt stins cu otet sau lamaie si faina. Blatul facut se toarna in tava peste merele asezate in linie, se da la copt 30 min, cand este gata, se scoate din tava si se rastoarna pe o tava in asa fel sa vina cu fata jos si merele sa vina deasupra, apoi dupa plac se pune frisca. Pofta buna!
Un tort pentru un pusti care implineste 16 ani, ceva racoros, rapid si cu fructe din compot si stare naturala....
Desert tort cocktail cu fructeSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui