Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

Name: Prajitura cu mere
Prep time: 80 min
Cuisine: Spania
Ingredients: Pentru aluat:; 300 gr faina,; 100grulei,; 100gr apa,; 1 lingurita de sare,; 1 lingura de zahar,; 1 lingurita de drojdie.; Pentu umplutura:; 6 mere,; 125 gr zahar.

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru aluat:
300 gr faina,
100grulei,
100gr apa,
1 lingurita de sare,
1 lingura de zahar,
1 lingurita de drojdie.
Pentu umplutura:
6 mere,
125 gr zahar.

Mod de preparare

Se face un aluat din ingredientele de mai sus, cand e gata se intinde in tava unsa in prealabil cu ulei,cand ie intins aluatul se ridica marginile aluatului in sus un pic dupa care se incepe asezarea merelor care inainte s-au curatat de coaja si s-au taiat in solzisori ,se asaza peste aluat dupa care se presara zaharul in ploaie peste mere.se pun in cuptor la 180 grade timp de 40 minute se urmareste sa nu se pripeasca in asa fel in cat merele sa fie coapte bine.

Pofta buna!