Galbenusurile se freaca bine cu 6 linguri de zahar,se adauga uleiul cate putin,apoi laptele alternand cu faina in care s-a pus praful de copt. Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava(22-34cm) unsa si tapetata cu faina si se da la cuptor 15-20 de minute. Merele date pe razatoare si amestecate cu scortisoara se calesc putin si se aseaza peste compozitia din cuptor. Albusurile cu 4 linguri de zahar se bat spuma si se pun peste mere. Se mai da la cuptor pana cand albusurile capata o culoare aurie.
Trebuie să încep prin a spune că această ruladă este un moft pe care de mult aveam în plan să mi-l fac. Dacă blogul...
Ruladă curcubeu by Culinary RainbowGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat