Albusul se bate spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, bicarbonatul stins si putina esenta de rom, apoi faina si ness-ul. Se unge tava, se tapeteaza se coace la foc mic.
Crema:Se amesteca, se fierb pe foc mic pana devine o ciulama mai vartoasa. Dupa ce se raceste se adauga un pachet de unt si 2 linguri ness. Toata crema se pune pe blatul de mai sus in tava, dupa aceea se presara cu crant (zahar ars pisat) sau nuci pisate si se tine la rece.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa