1. Intr-un castron, se amesteca galbenusurile cu zaharul, se adauga faina, laptele si praful de copt stins cu cateva picaturi de zeama de lamaie, apoi albusurile batute spuma. Se amesteca bine pana se obtine o compozitie omogena.
2. Intr-o tava unsa cu unt si presarata cu faina se toarna compozitia, deasupra se pun prunele taiate in doua, fara samburi, cu partea taiata in sus. Se coace la foc potrivit pana ce aluatul, care s-a ridicat printre prune, s-a rumenit.
3. Se presara cu zahra pudra si se taie dupa dorinta.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și deliciosDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios