Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu putina sare, galbenusurile se freaca cu zahar, se adauga uleiul (ca la maioneza treptat), coaja de portocala, zaharul vanilat,vanilia apoi galbenusurile se adauga la albusuri treptat amestecand de jos in sus.Adaugam si faina amestecata cu praful de copt nestins,apoi punem cele trei linguri de migdale. Se toarna compozitia in tava pe care am pus hartie de copt. Se pun visinele spalate, curatate de samburi,scurse si date prin faina peste compozitia de pandispan. Se da tava la cuptor aproximativ 25-30 min la foc potrivit. Se scoate de la cuptor si se pudreaza(daca doriti) cu zahar.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa