Gustos.ro  / Retete culinare  / Prajitura cu zahar ars

Prajitura cu zahar ars

Rețetă de dalia trifa 05 Februarie 2018, 08:30
Distribuie

Zaharul se caramelizeaza si se stinge cu o cana de apa.

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cana cu zahar pentru ars
  • 1 cana cu apa
  • 4 oua
  • 8 linguri de zahar
  • 2 cani de faina
  • 1 praf de copt
  • nuca optional

Mod de preparare

Zaharul se caramelizeaza si se stinge cu o cana de apa. Se lasa la racit.

Pste compozitia racita se pun 2 cani de faina, 4 galbenusuri frecate cu 4 linguri de zahar. Albusurile de la cele 4 oua se bat si ele cu inca 4 linguri de zahar, apoi se toarna peste galbenusuri si se amesteca cu compozitia de zahar ars. Se adauga un praf de copt si nuca prajita 100 gr. Se pune la copt 45 de minute.

Este o prajitura care se pregateste foarte rapid si este si gustoasa.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Prajitura cu mac si crema de lamaie - un desert fin, aromat si racoritor
Prajitura cu crema de ciocolata - o reteta simpla, delicioasa si usor de preparat
prajituri dulciuri diverse retete traditionale romania

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa