Se alege prazul, se curata de foile vestede, se spala, se taie bucati si se fierbe in apa clocotita cu sare.
Se inabusa citeva mintite in unt si putin lapte.
Se asaza in vasul care va intra la cuptor si se toarna deasupra smintina amestecata cu o lingurita de faina.
Se da la cuptor 15-20 minute si se serveste cu unt smantana adaugate in ultimul moment.
Daca tot vorbim de pofte hai sa va povestesc cum am poftit cateva zile la placinta cu branza a Rocsiutei noastre. Am pornit...
Placinta rustica cu mac si branzaReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.