Gustos.ro / Retete culinare / Praz invelit in Sunca(Bacon)

Praz invelit in Sunca(Bacon)

Name: Praz invelit in Sunca(Bacon)
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 fire de praz; 250 gr de sunca(bacon); 2 morcovi; 100 gr de visine; 100 gr de seminte de rodii; 3 catei de usturoi

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

3 fire de praz
250 gr de sunca(bacon)
2 morcovi
100 gr de visine
100 gr de seminte de rodii
3 catei de usturoi

Mod de preparare

Se taie prazul cam 10 bucati mai mari cam 8-10 cm, care se invelesc in sunca(bacon)se prind cu scobitori in praz, separat se taie prazul in bucati mai mici, se pun visine din compot, vor da o savoare deosebita si seminte de rodii, se adauga usturoiul lasandu-se cateii intregi,se pun morcovi fasii, totul se pune in ulei intr-o tava la cuptor, se sareaza si condimenteaza, se lasa 20-25 de minute la cuptor.

Pofta Buna.