Se curata prazul si se spala, apoi se taie in bucati de 5 - 6 cm lungime. Bucatile se fierb in apa clocotita cu sare. Cand s-au inmuiat se pun intr-o tava de iena tapetata cu unt. Separat se face un sos alb compus din faina calita in 100 g unt si stins cu lapte, se adauga sare si piper dupa gust (atentie la sare caci are si branza sare) si branza rasa. Sosul se toarna peste praz si se da la cuptor (180 g C) pana se rumeneste, circa 30 de minute.
Este foarte bun.
O noua reteta de galuste cu prune, mai exact cu putin gris in aluat. O varianta noua pentru mine, deci trebuia incercat. :)...
Desert galuste cu prune si grisSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat