Din toate ingrediantele se obtine un aluat consistent, se da la frigider pentru o jumatate de ora. Se modeleaza bile de marimea unei masline, se asaza la distanta de un cm in tava unsa si tapetata cu hartie de copt. Se coc in cuptorul incins in prealabil. Nu trebuie sa devina maronii. Se pudreaza imediat, se lasa o ora si se mai pudreaza o data. Se fragezesc pe masura ca stau.
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui