Gustos.ro / Retete culinare / Prune cu zahar si esnta de rom

Prune cu zahar si esnta de rom

Name: Prune cu zahar si esnta de rom
Prep time: 50 min
Ingredients: 5 kg prune; 1 1/2 kg zahar; 2 aspirine; 3 esente de rom

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 kg prune
1 1/2 kg zahar
2 aspirine
3 esente de rom

Mod de preparare

Prunelor li se scot samburii,apoi se amesteca cu zaharul si cu aspirinele pisate si se lasa deoparte 24 ore,amestecand de mai multe ori pana zaharul se topeste.Se pun apoi prunele in borcane,se adauga zeama lasata si se pune cate o lingurita de esenta de rom in fiecare borcan.Se acopera borcanele cu celofan si se pun in camara.