Gustos.ro  / Retete culinare  / Pui a la Daniel

Pui a la Daniel

Rețetă de dan tudose 04 Septembrie 2006, 19:47
Distribuie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 piepti de pui
  • 150 ml vin alb
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras(mare)
  • 2 rosii
  • 1 ceapa
  • 1 catel usturoi
  • boia de ardei iute
  • piper
  • ulei
  • sare
  • marar

Mod de preparare

Se sareaza puiul , se da prin boiaua iute si piper, apoi se prajeste in ulei incins. In timpul prajitului se adauga mocovul, ardeiul gras curatat de simburi, ceapa, usturoiul taiate toate fasii, se adauga vinul. Se inabuse 10 minute si la sfarsit mararul tocat, si se mai lasa 5 minute la fiert.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui fraged și aromat
Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
mancaruri cu carne retete traditionale romania

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara