Pui ca in Turcia

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 cepe
  • 5 rosii
  • 5 ling ulei
  • 4 pulpe de pui
  • 125ml de supa
  • 2 vinete
  • 1 crenguta de cimbru
  • 4 linguri suc de lamaie
  • patrunjel tocat
  • sare, piper

Mod de preparare

Pulpele se taie in doua si se calesc in ulei. Ceapa se taie in bucati mari, vinetele (in prealabil se dau cu sare si se lasa la scurs) se taie in cuburi mari, iar rosiile se taie in patru, dupa care se asaza in tava. Deasupra se pun bucatile de pui, se adauga sarea, piperul, supa, sucul de lamaie, cimbrul si patrunjelul.

Se da la cuptor 30min.

Pulpele se pot inlocui si cu piept de pui.

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Ciorba de cartofi cu afumatura si tarhon - ciorba nr. 300

 Incetut-incetut am ajuns si la ciorba cu nr.300. Ce ciorbita mai buna poate fi in acest sezon, decat una traditionala...

Ciorba de cartofi cu afumatura si tarhon - ciorba nr. 300
Culinar.RO

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
ReteteCulinare.RO

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie