Gustos.ro / Retete culinare / Pui cu alune si taitei

Pui cu alune si taitei

Name: Pui cu alune si taitei
Prep time: 20 min
Ingredients: 250 g taitei de orez; 2 pierpti pui fierti sau la gratar, fara pielita si taieti fisii; 1 ardei rosu, fara seminte, taiat betisoare; 2 maini pastai de fasole; 3 linguri sos de chilli dulce; 4 linguri soso de soia; 4 cepe verzi tocate feliate; 50 g akune tocate; 20 g coriandru proaspat tocat; sare, piper

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 g taitei de orez
2 pierpti pui fierti sau la gratar, fara pielita si taieti fisii
1 ardei rosu, fara seminte, taiat betisoare
2 maini pastai de fasole
3 linguri sos de chilli dulce
4 linguri soso de soia
4 cepe verzi tocate feliate
50 g akune tocate
20 g coriandru proaspat tocat
sare, piper

Mod de preparare

Se prepara taiteii conform instructiunilor de pe pachet. Intre timp, se pune puiul si ardeiul intr-un vas termorezistent si acopera. Se incalzeste cuptorul cu microunde la temperatura inalta timp de 2 min pina se incinge. Se strecoara pastele si se aseaza intr-un vas. Se aduga pastaile dupa ce au fost fiete 5-6 min. Se combina sosul de chilli cu cel de soia si se amesteca cu pastele. puiul si ceapa. se asezoneaza cu sare si piper. Se presara deasupra alune, coriandru si cina este gata. Pentru o varianta cu mai multe legume se pot aduga : brocoli, cartifi fierti si rosii.