Gustos.ro / Retete culinare / Pui cu ciuperci

Pui cu ciuperci

Name: Pui cu ciuperci
Prep time: 60 min
Ingredients: 5-6 pulpe; o ceapa; o capatana de usturoi; o legatura de marar; 250g smantana; 500g ciuperci; un ou; sare; piper; ulei.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5-6 pulpe
o ceapa
o capatana de usturoi
o legatura de marar
250g smantana
500g ciuperci
un ou
sare
piper
ulei.

Mod de preparare

Se prajesc pulpele , se calesc ceapa,ciupercile si apoi se adauga pulpele prajite. Se lasa la foc potrivit 10-15 minute. Intre timp se face un sos din ou, smantana, marar, sare si piper si se toarna peste pulpe si ciuperci. Se mai lasa 10 minute si se adauga usturoiul pisat si dupa alte 5 minute dam cratita la o parte.Pofta buna!