Se spala carnea de pui, se curata de pielite si grasime, se taie fasii si se sareaza.
Se spala si se curata ciupercile, se desface piciorusul
Intr-un vas de yena se spune carnea de pui, apoi se aseaza ciupercile deasupra puiului luandu-se forma vasului (in cerc). In mijloc se aseaza piciorusele de la ciuperci.
Se pune o lingura ulei, se pune capacul peste vas, tot de yena si apoi se baga la cuptor.
Dupa aproximativ 10 minute se adauga usturoiul tocat.
Se mai lasa 10 minute in cuptor, dupa care la sfarsit se adauga mararul.
Se poate servi cu smantana sau iaurt.
Pofta buna!
Ma scuzati ca aduc abia acum reteta de Pasca, dar am fost plecata (acolo am preparat-o) si cum timpul zboara, sper sa fie de...
Pasca fara aluatStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune