Bucatile de pui, spalate si sterse se sareaza si se rumenesc, in unt sau untura. Se curata gutuile, se taie in sfertur, se scot semintele si partea tare din mijloc. Se taie apoi in felii cat degetul de groase. Se prajesc in unt, se pun in cratita cu puii, adaugandu-se cata putina apa. Se face un sos de zahar ars din 5-6 bucati de zahar si 1/2 pahar apa in care se adauga un praf de faina. Se toarna in mancare. Se acopera si se da la cuptor la foc potrivit.
Mie imi place cum se potrivesc crema de branza cu fructele. Azi am incercat o combinatie de branza crema Delaco cu piersici.
Clatite cu branza "Ceva fin" si piersiciMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda