Pieptul de pui se taie cubulete si se condimenteaza cu piper, coriandru si sare.
Ardeii, rosiile, si ceapa se taie in cuburi mai mari.
Intr-un vas de iena sau intr-o tava se amesteca toate ingredientele se pune uleiul si apa si se introduce in cuptorul incins.
Se lasa la cuptor circa 1 ora.
Se serveste cald cu garnitura sau salata.
Va doresc pofta buna!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara