Pui cu legume la cuptor

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ptr 6 persoane
  • 3pui de500-700gr
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • 1lingurita boia dulce+1iute
  • 1lingurita thimine
  • 1lingurita cotiandu uscat
  • legume-1ardei rosu gras
  • 4-5cartofi tineri potriviti
  • 2morcovi
  • 1-2 cepi potrivite taiate in patru
  • 1-2fennel taiat in patru
  • sare groasa de bucatarie
  • piper proaspat macinat

Mod de preparare

Intai spalam puii ii curatam bine si le lasam cu piele.

Intr-un bol punem 2linguri ulei de masline,si condimentele si le amestecam bine si ungem puii pe care i-am taiat in doua .

Intr-o tava adinca punem legumele taiate in sferturi stropim putin ulei de masline peste ele,putina sare groasa si piper si putin thimine.Peste legume asezam un gratar si asezam puii unsi cu mirodenii si asa punem tava la cuptor.Astfel legumele capata din sucul puiilor si nu se usuca.Coacem la 180 de grade 40-50 de minute sau pina legumele sint moi si puii rumeniti.

Este o mancare gustoasa si sanatoasa.Se poate adauga la copt o capatina de usturoi taiata pe orizontala si pusa intre legume.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Paste cu carne de vita si sos bechamel(reteta video)

pentru a vedea reteta video : https://www.youtube.com/watch?v=ks98UxvGPKM

Paste cu carne de vita si sos bechamel(reteta video)
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda