Pui cu legume la cuptor

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ptr 6 persoane
  • 3pui de500-700gr
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • 1lingurita boia dulce+1iute
  • 1lingurita thimine
  • 1lingurita cotiandu uscat
  • legume-1ardei rosu gras
  • 4-5cartofi tineri potriviti
  • 2morcovi
  • 1-2 cepi potrivite taiate in patru
  • 1-2fennel taiat in patru
  • sare groasa de bucatarie
  • piper proaspat macinat

Mod de preparare

Intai spalam puii ii curatam bine si le lasam cu piele.

Intr-un bol punem 2linguri ulei de masline,si condimentele si le amestecam bine si ungem puii pe care i-am taiat in doua .

Intr-o tava adinca punem legumele taiate in sferturi stropim putin ulei de masline peste ele,putina sare groasa si piper si putin thimine.Peste legume asezam un gratar si asezam puii unsi cu mirodenii si asa punem tava la cuptor.Astfel legumele capata din sucul puiilor si nu se usuca.Coacem la 180 de grade 40-50 de minute sau pina legumele sint moi si puii rumeniti.

Este o mancare gustoasa si sanatoasa.Se poate adauga la copt o capatina de usturoi taiata pe orizontala si pusa intre legume.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Desert ciocolata de casa cu menta

Pentru ca mi-a facut pofta Gaby cu ciocolata ei si pentru ca ne trimite sa ne facem daca vrem, mi-am facut! :p :))) I-am dat...

Desert ciocolata de casa cu menta
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune