Gustos.ro / Retete culinare / Pui cu legume la cuptor

Pui cu legume la cuptor

Name: Pui cu legume la cuptor
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 pui mare familist,cu patru pulpite,; 2 rosii,; 1 gogosar verde si unu rosu,; 2 cepe,; 3-4 catei de usturoi,; 5-6 cartofi,; 1 lingurita tarhon,; 1 lingurita oregano,; 1 lingurita curry,; sare dupa gust,; 50 ml.ulei,; 1 cana bere (300 ml.).

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pui mare familist,cu patru pulpite,
2 rosii,
1 gogosar verde si unu rosu,
2 cepe,
3-4 catei de usturoi,
5-6 cartofi,
1 lingurita tarhon,
1 lingurita oregano,
1 lingurita curry,
sare dupa gust,
50 ml.ulei,
1 cana bere (300 ml.).

Mod de preparare

Se spala puiul si se freaca cu putina sare si condimente,apoi il umplem cu legume taiate marunt si il asezam intr-o tava.

Asezam legume pe langa el,il stropim cu bere,cu ulei,din nou cu condimente, asezam capacul si il dam la cuptor.Cand incepe sa se rumeneasca, ridicam capacul si luam cu lingura ulei din tava si stropim puiul.

Repetam stropirea de cateva ori si cand puiul s-a rumenit, oprim focul. Sa aveti pofta dragilor!

Pe aceeași temă:

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Chiftele cu cartofi la cuptor - reteta usoara si delicioasa, cu sos cremos de smantana

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

mancaruri cu carne fripturi retete traditionale romania

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri

Bucataras.RO

Prajitura cu foi si gem de prune

Este o adaptare după prăjitura Greta Garbo, dar pentru că nu am respectat întocmai rețeta clasică, am denumit-o pe...

Prajitura cu foi si gem de prune

Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac

ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda