Gustos.ro  / Retete culinare  / Pui cu legume la cuptor

Pui cu legume la cuptor

Rețetă de Brindusa Aluculesei 14 Iulie 2016, 10:11
Distribuie

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pui mare familist,cu patru pulpite,
  • 2 rosii,
  • 1 gogosar verde si unu rosu,
  • 2 cepe,
  • 3-4 catei de usturoi,
  • 5-6 cartofi,
  • 1 lingurita tarhon,
  • 1 lingurita oregano,
  • 1 lingurita curry,
  • sare dupa gust,
  • 50 ml.ulei,
  • 1 cana bere (300 ml.).

Mod de preparare

Se spala puiul si se freaca cu putina sare si condimente,apoi il umplem cu legume taiate marunt si il asezam intr-o tava.

Asezam legume pe langa el,il stropim cu bere,cu ulei,din nou cu condimente, asezam capacul si il dam la cuptor.Cand incepe sa se rumeneasca, ridicam capacul si luam cu lingura ulei din tava si stropim puiul.

Repetam stropirea de cateva ori si cand puiul s-a rumenit, oprim focul. Sa aveti pofta dragilor!

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui fraged și aromat
Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
mancaruri cu carne fripturi retete traditionale romania

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara