Gustos.ro / Retete culinare / Pui cu legume si sos de smantana

Pui cu legume si sos de smantana

Name: Pui cu legume si sos de smantana
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 punga amestec mexican(sau amestec de legume); 1kg pulpe de pui(sau aripioare); 100gr smantana; usturoi(dupa gust); 50gr unt; ulei pentru pulpele de pui; 2 rosii; 10 linguri apa; curry pentru pui; piper; patrunjel

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 punga amestec mexican(sau amestec de legume)
1kg pulpe de pui(sau aripioare)
100gr smantana
usturoi(dupa gust)
50gr unt
ulei pentru pulpele de pui
2 rosii
10 linguri apa
curry pentru pui
piper
patrunjel

Mod de preparare

Este o mancare usoara de seara care nu necesita multe pregatiri.

Se ung pulpele cu ulei si se presara curry.se pun intr-o tava si se dau la cuptor.Intr-o tigaie se incinge untul si se adauga rosile taiate cubulete si amestecul de legume.Se calec putin dupa care se adauga apa si se lasa la inabusit.Smantana se freaca cu usturoi pisat si putina sare.Cand pulpele si legumele sunt gata se aseaza pe o farfurie si lana se aseaza si smantana.Se presara patrunjel.Eu am amestecat ulterior smantana cu legumele si a fost delicios!