Pui cu legume si sos soya

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pentru 4 persoane
  • -2 piepti de pui mari
  • -2 ardei rosii kapia
  • -2 ardei galbeni sau portocaliu
  • -1/2 kg ciuperci champignion
  • -o ceapa mare rosie
  • -sare piper-dupa gust
  • -sos soya (eu am pus jumate de sticluta de 250)
  • -2 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Am spalat pieptul de pui pe care l-am taiat julien,cu legumele am procedat la fel.Am folosit o oala teflon (daca aveti wok e si mai bine)in care am pus uleiul de masline iar cand s-a incins am pus carnea cu sare si piper si am lasat-o cam 5 minute mestecand des(oala acoperita cu capac).Am adaugat mai intai ceapa iar la cate 3 minute ardeiul si ciupercile.Le-am lasat acoperite amestecand din cand in cand am pus si sosul soya .In momentul in care am pus soya am luat definitiv capacul si am lasat sa scada zeama care si-au lasat-o legumele.Tot procesul de pe foc a durat cam 40 minute . Am servit-o ca atare fara nimic langa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Parteneri
Bucataras.RO

Reteta Tiramisu fara oua, cum sa prepari un desert clasic, adaptat la nevoile tale

Reteta Tiramisu fara oua, cum sa prepari un desert clasic, adaptat la nevoile tale Este cel mai bun tiramisu pe care l-am...

Reteta Tiramisu fara oua, cum sa prepari un desert clasic, adaptat la nevoile tale
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust