Am spalat pieptul de pui pe care l-am taiat julien,cu legumele am procedat la fel.Am folosit o oala teflon (daca aveti wok e si mai bine)in care am pus uleiul de masline iar cand s-a incins am pus carnea cu sare si piper si am lasat-o cam 5 minute mestecand des(oala acoperita cu capac).Am adaugat mai intai ceapa iar la cate 3 minute ardeiul si ciupercile.Le-am lasat acoperite amestecand din cand in cand am pus si sosul soya .In momentul in care am pus soya am luat definitiv capacul si am lasat sa scada zeama care si-au lasat-o legumele.Tot procesul de pe foc a durat cam 40 minute . Am servit-o ca atare fara nimic langa
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv