Gustos.ro / Retete culinare / Pui cu mamaliga la coptor

Pui cu mamaliga la coptor

Name: Pui cu mamaliga la coptor
Prep time: 60 min
Ingredients: 1/2 kg mamaliga rece; 50 gr cascaval; 300 gr piept de pui; 4 rosii; 2 catei usturoi; 2 oua; 50 gr bacon; ulei masline; sare; piper; patrunjel; 20 gr unt

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 kg mamaliga rece
50 gr cascaval
300 gr piept de pui
4 rosii
2 catei usturoi
2 oua
50 gr bacon
ulei masline
sare
piper
patrunjel
20 gr unt

Mod de preparare

Mamaliga rece se taie felii si se aseaza intr o tava unsa cu unt.Pieptul de pui se desoseaza daca este nevoie, se taie fasii lungi si se aseaza in tava peste mamaliga.Peste piept se rade cascavalul,se pune usturoiul pisat,baconul taiat subtire si rosiile taiate in jumatate sau in 4.

Se toarna uleiul de masline,ouale batute,sare,piper si patrunjelul taiat marunt.

Se da la cuptor timp de 25 30 min.