1)Carnea de pui, baconul si cârnatul feliat se prãjesc în foate putin ulei de mãsline. Oricum va iesi multã grãsime din pui,cam 1-2 linguri de ulei este suficient.Se stinge cu Brandy.
2)Se adaugã cartofi si se condimenteazã.
Pune pasta de toamte, mazãrea si la urmã apã cãldutã cât vã place.
Portughezilor le place scãzutã, dar nouã ne place mai multã zeamã.
3)Se lasã sã fiarbã. Când este aproape gata se sparg ouãle, mai lasã putin si se ia de pe foc.
Eu am pus mentã proaspãtã si ia dat un gust foarte bun, dacã vã place puteti servi cu zeamã de lãmâie.
Poftã bunã!
Imi doream de ceva timp sa pregatesc aceasta dulceata, nu pentru mine, ca nu mananc picant deloc, dar pentru ai mei. Am zis...
Dulceata de ardei iutiSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui